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Bajo demanda

Programa intensivo de un día que capacita a productores en prácticas de inocuidad alimentaria, basadas en las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y en la Norma de Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos (FSMA).

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Bajo demanda

El programa estándar reconocido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA).

MIA

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20/10/2026

La Maestría en Gerencia de Programas Sanitarios en Inocuidad de Alimentos es una opción de formación profesional virtual única en América Latina y el Caribe. Integra la gestión empresarial, el agronegocio y la inocuidad de alimentos para consumo humano y animal, de la finca a la mesa, bajo el enfoque Una Salud: humana, animal, vegetal y de los ecosistemas frente, a los retos globales de seguridad alimentaria y desarrollo regenerativo.

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27/03/2026

Formación práctica, con clases teóricas a tu ritmo, masterclasses en vivo y prácticas en fincas regenerativas de la región meso andina.